Boden und Klima
Der Boden und die Rebe 
  
 
Hammelburg liegt im Übergangsbereich vom Buntsandstein zum Muschelkalk. Während die Tallagen überwiegend von den Verwitterungsböden des Oberen Buntsandsteins geprägt sind, befinden sich die Weinhänge Hammelburgs aus-
schließlich auf der geologischen Formation des Unteren Muschelkalks - auch Wellenkalk genannt.
 

Boden und Klima
 

Der hohe Steingehalt des Unteren Muschelkalks in den oberen Hanglagen Hammelburgs wirkt sich hemmend auf die Wurzelentfaltung der Reben aus. Außerdem trockenen Muschelkalkböden wegen ihres schlechten Wasserhaltever-
mögens schnell aus. Durch die Begrün-
ung der Rebzeilen wird die Bodenerosion der trockenen Steilhänge eingeschränkt. 
   

Die klimatischen Bedingungen im Ham-
melburger Raum sind vom Einfluss der Rhön geprägt; die Temperaturen liegen unter dem fränkischen Durchschnitt. Spät- und Frühfröste sind gefürchtet, die Vege-
tationsphase ist im nördlichsten fränki-
schen Anbaugebiet kürzer.
 

Boden und Klima Es gibt keine Bodenart, die für den Wein-
bau im besonderen Maße geeignet wäre. Allerdings gedeiht nicht jede Rebe auf jedem Untergrund gleich gut.
 
Brot & Wein
Tipp
Fragen Sie Ihren Winzer, wenn Sie nähere Infor-
mationen zur Wechsel-
wirkung von Boden und Wein wünschen.