Im Jahre 1904 gründete der Kaplan Johannes Martin zur Erhaltung der Winzerbetriebe die Winzergenossenschaft Hammelburg. Als Domizil wählte er das Kellereischloss, auch bekannt, als das "Rote Schloss". Seit jeher lagern die Weine der traditionsreichen Genossenschaft in den urigen Kellergemäuern. Die Vinothek befindet sich im Innenhof des Roten Schlosses, welches im 18. Jahrhundert als Sommerresidenz der Fürstäbte aus Fulda errichtet wurde.

Einigkeit macht stark! Ihrem Leitspruch folgend, schlossen sich die Winzergenossenschaft Hammelburg und ihre Mitglieder im Jahre 2001 mit der Winzergemeinschaft Franken mit Sitz in Repperndorf zusammen. Hier entstand auch der neue Name: Winzerkeller Hammelburg. Durch diesen Schritt entstand eine neue starke Gemeinschaft, mit viel "know how" zur qualitätsbewussten Veredelung der Trauben zu Wein.

Qualität entsteht im Weinberg!
Die ca. 60 Mitglieder aus den Orten Hammelburg, Ramsthal und Wirmsthal bewirtschaften zurzeit ca. 17ha Weinberge. Auf den, meist wenige hundert Quadratmeter, kleinen Flächen, die meist von Hobbywinzern und Weinbauern behütet werden, gedeihen durch viel Fleiß und Herzblut besonders feine Trauben mit viel Kraft und Charakter. Der innige Bezug zu den Reben und ihren Trauben zeichnet die Winzer aus. Durch die sorgfältige Pflege der Reben, sowie den sorten- und lagenreinen Ausbau, spiegeln die Weine des Winzerkellers Hammelburg den ganzen Charme des Fränkischen Saaletales wider.

In der Vinothek im Innenhof des Roten Schlosses können Sie das gesamte Sortiment an Weinen verkosten und erwerben. (Tipp: Bringen Sie sich eine Brotzeit mit und genießen Sie Weine im Plausch mit Hammelburger Urgesteinen!)

Sie planen eine Reise ins Weinland Fränkisches Saaletal, eine Weinprobe oder Feier mit Freunden, Mitarbeitern oder Familie? Wir bieten Ihnen unsere Kellergewölbe zur Miete und moderieren Ihre Weinprobe!

Geheim-Tipp:
Jeden Freitag ab 20.00 Uhr öffnen sich die Pforten zum Holzfasskeller im Roten Schloss. Hier werden Ihnen nette Tropfen in gemütlicher Atmosphäre geboten,  begleitet von kleinen typisch fränkischen Speisen.

Weiße Sorten:
Müller-Thurgau, Bacchus, Silvaner und Kerner

Rote Sorten:
Domina und Regent

Unser Sortiment runden wir ab mit ausgesuchten Weinspezialitäten der Winzergemeinschaft Franken eG

Spezialitäten:
mineralische, trockene Weine; feine Destillate; Wein- und Sektgelee; große Auswahl an Verpackungsideen

Winzerkeller
Hammelburg

Kirchgasse 4
97762 Hammelburg

Tel:: 09732 / 3570
Fax: 09732 / 9309

eMail:
hammelburg@gwf-frankenwein.de

Internet:
www.winzerkeller-
hammelburg.de

Wir sind für Sie da:

Montag bis Freitag
9:00 bis 17:00 Uhr

Samstag
9:00 bis 13:00 Uhr