Hammelburg - Städtische Weinkellerei

Städt. Weinkellerei- Schloß Saaleck - Hammelburg

Unser Weingut

Städt. Weinkellerei

Hammelburg ist die älteste Weinstadt Frankens. Seit mehr als 1200 Jahren gibt es den Weinbau an den Hängen rund um die Stadt an der fränkischen Saale.

Die Stadt Hammelburg selbst setzt seit 1964 mit ihrer Städtischen Weinkellerei Schloss Saaleck die lange Weinbautradition fort. Weiß- und Rotweine werden auf rund 25 Hektar angebaut. Außerordentliche klimatische Bedingungen und Boden vom Muschelkalk geben den Weinen ihre besondere Eigenart und Charakter. Eine modern ausgestattete Kellerei sorgt für schonenden und sauberen Ausbau der Weine. Vom einfachen Zechwein bis zur gehaltvollen Auslese, von fränkisch trocken bis zu edelsüßen Gewächsen reicht das erlesene Sortiment.

Unsere Weine und Spezialitäten

Weiße Sorten:
Müller-Thurgau, Silvaner, Bacchus, Kerner, Optima, Ortega, Perle, Riesling, Merzling, Weiß- und Grauburgunder

Rote Sorten:
Domina, Spätburgunder, Dornfelder, Schwarzriesling

Spezialitäten:
Weißer, roter und Rosé-Sekt, Rotling und Rosé-Weine, Rotwein im Barrique, Perlwein, Weinhefebrand und Branntwein

Unsere Aktivitäten

3. Oktober - Federweißerfest auf Schloß Saaleck

4. Oktober - Kundenweinlese im Schloßberg
(Anmeldung beim Städt. Weingut - siehe rechts)

Keller- und Weinbergsführungen

kulinarische Weinproben im Hotel/Restaurant Schloß Saaleck